Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

15 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Parajfőzelék
Parajfőzelék
A gondosan megmosott parajt, bő, sós vízben a szódabikarbónával együtt mérsékelt tűzön jó puhára főzzük. Ezután leszűrjük, jól leöblítjük, kicsavarjuk és melegen áttörjük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Cukorborsó főzelék
Cukorborsó főzelék
Kifejtjük az idei, "primőr" zöldborsót.
A zsenge héjakat odatesszük főni a húslevesbe .
A szemeket, cukorral a vajban kis lángon 5-10 percig dinszteljük, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Karalábéfőzelék
Karalábéfőzelék
A forró vajban, a cukrot és a sót hozzáadva, saját levében pároljuk-pirítjuk a karalábét. Amikor zsírjára sült és kezd színesedni, megszórjuk liszttel, borssal és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Finomfőzelék
Finomfőzelék
A forró vajban, a cukorral megszórva párolni kezdjük a karalábét és a sárgarépát. Amikor pirulni kezdenek hozzáadjuk a zöldborsót. Pároljuk, zsírjára pirítjuk és megszórjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Tejbetök
Tejbetök
A tököt lesózzuk és összekeverjük a citromlével, majd 30 percig szűrőbe téve állni hagyjuk.
A forró vajban, éppen csak megizzasztjuk a lisztet, majd egy-két keverésnyire...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 149
Zöldborsófőzelék
Zöldborsófőzelék
A zöldborsót a sóval, a borssal, a leveskockával, a cukorral, a szódabikarbónával és annyi vízzel, hogy ellepje, megfőzzük. Az apróra vágott zöldpetrezselymet 2 evőkanál vajas...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 46
Zsenge zöldborsófőzelék
Zsenge zöldborsófőzelék
A kifejtett, megmosott zöldborsót a vajon lefedve, megsózva 3-4 percig pároljuk. Megszórjuk a liszttel és az apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 110
Uborkafőzelék
Uborkafőzelék
A meghámozott uborkát kettévágjuk, és félkarikákra szeleteljük. Kevés sós, citromos vízben 10 percig főzzük. Az apróra vágott kaprot összekeverjük a többi hozzávalóval és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Spárgafőzelék
Spárgafőzelék
A meghámozott spárgát centis darabokra vágjuk és annyi sós, cukros, citromos vízben, hogy ellepje megfőzzük.
A tojás sárgáját és a többi hozzávalót elkeverjük egy kevés...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Sóskafőzelék
Sóskafőzelék
A jól megmosott és lecsurgatott sóskát az olajon a sóval és a szódabikarbónával megpároljuk. Összeturmixoljuk a liszttel és a tejföllel, majd felforraljuk. Hidegen vagy melegen egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38